Asiatische Meisterklasse

🍚 Patbingsu (Klassisch)

📸 Klassiker | Basis: Milch

Patbingsu (Klassisch) — Zutaten

• ca. 300 ml Milch-Schnee
• 50 g Pat (süße rote Bohnenpaste)
• 3–4 Mochi / Tteok (Reiskuchen)
• 1 EL Misugaru (Nusspulver)

Patbingsu (Klassisch) — Zubereitung

1. Milch-Eiswürfel raspeln und halb in die Schale füllen.
2. Pat in die Mitte geben.
3. Rest Milch-Schnee aufschichten.
4. Mochi & Misugaru obenauf.